カナダ 料理 (2)

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カナダ発祥のモザイク国家ならではの料理|カナダに1年滞在した経験から

2019-10-31

今回の記事も、カナダに1年間滞在したAさんが経験から書いています。

今回は、留学生や観光客に、人気があるカナダの料理を紹介したいと思います。

カナダの都市トロントは、モザイク国家とも言われており、様々な国の料理が存在します。

今回はカナダを訪れた際には必ず食べてみたい料理を紹介したいと思います。

 

こちらの記事を読んでいただきますと、カナダを訪れた際には食べ物には、困らないと思います。

 

カナダ発祥の料理

カナダ 料理

 

カナダの料理で、人気のある料理ってご存知ですか?

ここではカナダ発祥の料理を紹介していきたいとおもいます。

 

 

プーティン

プーティーンとは、フライドポテトにグレイビーソースをかけた食べ物です。

 

カナダ人に、カナダ料理って何?

と聞けば、プーティーンが一番初めに返ってくる答えと言っても過言ではありません。

 

基本的に、マクドナルドや様々なファストフード店で注文することが可能です。

またプーティーン専門店も存在し、様々な味を楽しむことができます。

 

 

メープルシロップ

メープルシロップは、カナダの国旗でしられる紅葉マークより、連想される方も多いと多いと思います。

メープルシロップは、至るところにお土産として、置いてあります。

また様々なレストランにも、ソースとして置かれています。

 

皆さんが知っている様に、パンケーキやワッフルに掛けるのが普通ですが、

たまにカナディアンの方で、メープルシロップをソーセージやベーコンにかけている方もいらっしゃいます。

新感覚な感覚で、料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

 

ティムホートンズ

こちらは、カナダで1番多いカフェです。

アイスホッケープレイヤーとして、活躍していたティム・ホートンが、創業者として知られています。

 

形態としては、日本にあるミスタードーナツの様なお店です。

そしてなんといっても、お店の数は非常に多く、カナダのいたる所にあります。

 

その数は、なんとスターバックやマクドナルドとは、比べてものにならない程の数(3,000店以上)になります。

メニューは様々なドーナツやドリンクを販売しています。

また最近では、beyond burger と言ったベジタリアン向けのハンバーガも販売しています。

 

 

ビーバーテイルズ

こちらは、カナダの首都オタワで生まれたスイーツです。

形が、動物のビーバーの尻尾に似ている所から、名付けられています。

ビーバーの尻尾の形をしたドーナッツにシナモン、バナナ、チョコレートなど様々なトッピングが添えられています。

店舗は、カナダ全土に浸透しておりますので、是非試して見てはいかがですか

 

 

チキンウィングス

なんでカナダで、チキンウィングス?と思うかとも多いかもしれません。

 

毎週火曜日に、セントルイスというレストランの全チキンウィングスのメニュが半額になるのです。

毎週火曜日限定となっており、常に長蛇の列ができています。

 

ですので私のオススメは18時前に行くことです。

基本的にカナダの会社員は、18時に仕事が終わります。

ですので、その前に訪れれば、並ばずに済むのではと思います。

オーダーの仕方は、数十種類あるソースの味から、お好きな物を選ぶことが出来ます。

私のオススメはハニーガーリックです。

 

 

フォー

ベトナム料理でおなじみのフォー。

ですが、カナディアンからしたら、フォーはカナダ料理の一つだそうです。

 

私が、トロントにいた際には、フォーレストランは至るとこにあったのを覚えています。

また移民国家のカナダですので、お店のスタッフはベトナム人。

ですので、カナダにいながらも、本場のベトナム料理を味わうことが可能になっています。

 

 

シャワラマ

日本に住んでいる方は、馴染みがないかもしれません。

ですが、カナダに住んでいる方は、皆んなが口を揃えて「シャワラマたべてみて!」といいます。

 

シャワラマは中東発祥の食べ物です。

鶏肉や牛肉やラム肉を、野菜とガーリックソースでラップしたものです。

トルコケバブは、日本でもすでに有名ですよね。

 

基本的に、シャワラマもトルコケパブも同じです。

ですが発祥の地域によって料理の名前が違うみたいです。

カナダで、本格ミドルイースタン料理を試してはみてはいかがでしょうか。

 

 

 

今回はカナダに訪れた際には、必ず食べてみて欲しい料理を紹介しました。

今回紹介したカナダ料理は、低価格でどなたでも楽しめるものになっています。

是非、カナダへ渡航した際には、カナダ料理を堪能してみてはいかがでしょうか?

 

 

 

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